Baldwin Farm Area High School:बॉल्डविन फार्म एरिया हाई स्कूल के विद्यार्थियों का Arora Fruits & Pickles में औद्योगिक भ्रमण
“किताबों से निकलकर उद्योग की दुनिया में पहुँचे बॉल्डविन फार्म एरिया हाई स्कूल के विद्यार्थी”
इस औद्योगिक भ्रमण का उद्देश्य विद्यार्थियों को कक्षा की सैद्धांतिक शिक्षा से आगे ले जाकर वास्तविक औद्योगिक वातावरण का प्रत्यक्ष अनुभव प्रदान करना था। भ्रमण के दौरान विद्यार्थियों ने उत्पादन से लेकर तैयार उत्पाद के बाजार तक पहुँचने की पूरी प्रक्रिया को समझा।
विद्यार्थियों ने फैक्ट्री में उत्पादन, खाद्य प्रसंस्करण, पैकेजिंग, गुणवत्ता नियंत्रण, इन्वेंट्री प्रबंधन, मार्केटिंग एवं वितरण जैसी विभिन्न प्रक्रियाओं का अवलोकन किया। उन्होंने यह भी जाना कि किसी उत्पाद को बाजार तक पहुँचाने में उत्पादन के साथ-साथ गुणवत्ता, ब्रांडिंग, लागत नियंत्रण और आपूर्ति श्रृंखला की कितनी महत्वपूर्ण भूमिका होती है।
खाद्य प्रसंस्करण उद्योग के इस प्रत्यक्ष अनुभव ने विद्यार्थियों को Business Studies, Accountancy एवं Economics में पढ़ी गई अवधारणाओं को वास्तविक परिस्थितियों से जोड़ने का अवसर दिया। साथ ही, विद्यार्थियों ने उद्यमिता, व्यवसाय प्रबंधन और भविष्य में अपना व्यवसाय शुरू करने की संभावनाओं के बारे में भी महत्वपूर्ण जानकारी प्राप्त की।इस दौरान विद्यार्थियों ने उद्योग के विशेषज्ञों से संवाद कर अपनी जिज्ञासाओं का समाधान किया और उत्पादन एवं व्यवसाय संचालन से जुड़े विभिन्न पहलुओं को समझा। यह अनुभव उनके लिए न केवल शैक्षणिक बल्कि करियर एवं उद्यमिता की दृष्टि से भी प्रेरणादायी रहा।
विद्यार्थियों के साथ श्रीमती रीतू दयाल एवं श्री करण सेठ उपस्थित रहे। दोनों शिक्षकों ने विद्यार्थियों का मार्गदर्शन किया तथा उन्हें प्रत्येक औद्योगिक प्रक्रिया को ध्यानपूर्वक देखने, समझने और उससे संबंधित प्रश्न पूछने के लिए प्रोत्साहित किया।डॉ. अशोक सिंह, निदेशक (शैक्षणिक), ने औद्योगिक भ्रमण की सराहना करते हुए कहा कि अनुभवात्मक शिक्षा विद्यार्थियों को केवल विषय का ज्ञान नहीं देती, बल्कि उन्हें वास्तविक दुनिया की चुनौतियों और अवसरों को समझने के लिए तैयार करती है। उन्होंने कहा कि ऐसे कार्यक्रम विद्यार्थियों में व्यावसायिक दृष्टिकोण और उद्यमशील सोच विकसित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।
डॉ. सुभोष्री सरकार, प्राचार्या, ने कहा कि विद्यालय का उद्देश्य विद्यार्थियों को केवल पुस्तकीय ज्ञान तक सीमित रखना नहीं, बल्कि उन्हें भविष्य की दुनिया के लिए तैयार करना है। ऐसे औद्योगिक भ्रमण विद्यार्थियों को वास्तविक कार्यस्थल की संस्कृति, अनुशासन और कार्यप्रणाली को समझने का अवसर प्रदान करते हैं।
श्रीमती अर्चना बोस, उप-प्राचार्या, एवं श्री सचिन कुमार, प्रशासक, ने भी इस पहल की सराहना करते हुए कहा कि उद्योग से जुड़ा प्रत्यक्ष अनुभव विद्यार्थियों के आत्मविश्वास, व्यावहारिक ज्ञान और निर्णय क्षमता को मजबूत करता है।
यह औद्योगिक भ्रमण विद्यार्थियों के लिए “कक्षा से करियर तक” की सीख का एक महत्वपूर्ण कदम साबित हुआ। विद्यार्थियों ने इस अनुभव को उत्साहपूर्ण और ज्ञानवर्धक बताया तथा भविष्य में व्यवसाय, प्रबंधन और उद्यमिता के क्षेत्र में आगे बढ़ने के लिए इसे प्रेरणादायी अनुभव माना।
बॉल्डविन फार्म एरिया हाई स्कूल विद्यार्थियों को पुस्तकीय ज्ञान के साथ-साथ व्यावहारिक अनुभव, उद्योग exposure, नेतृत्व क्षमता एवं उद्यमशील सोच प्रदान करने के लिए निरंतर ऐसे अभिनव शैक्षणिक कार्यक्रम आयोजित करता रहा है।


